Вино Domaine Gavoty, Cuvee Clarendon, Cotes de Provence AOP, 2019, Франция, Прованс

Вино Domaine Gavoty, Cuvee Clarendon, Cotes de Provence AOP, 2019, Франция, Прованс

Вино Domaine Gavoty, Cuvee Clarendon, Cotes de Provence AOP — элегантное белое сухое вино из французского региона Прованс, созданное из винограда сорта Роль, выращенного на глинисто-известняковых почвах. Урожай собирают вручную в момент оптимальной зрелости ягод, затем виноград бережно очищают, дробят и мягко прессуют. Осветленное сусло ферментируется в резервуарах из нержавеющей стали при контролируемой температуре в течение 3–4 недель, что позволяет сохранить свежесть и выразительность сортового характера.

Аромат вина привлекает насыщенными оттенками спелых тропических фруктов, гармонично дополненными цветочными нюансами и тонкими медовыми штрихами. Вкус отличается свежестью и элегантностью, раскрываясь тонами груши и ананаса, деликатными нотами белых цветов и приятной фруктовой кислотностью. Послевкусие — живое, гармоничное и продолжительное.

Вино станет отличным сопровождением к жареной рыбе, тушеному мясу и блюдам из птицы.

Ждем вас в ВиноПарке!