Игристое вино "Hola" Finca Familiar Brut Reserva, Cava DO, Испания, Каталония

Игристое вино "Hola" Finca Familiar Brut Reserva, Cava DO, Испания, Каталония

Игристое вино "Hola" Finca Familiar Brut Reserva — органическая, выдержанная Кава с насыщенным, выразительным вкусом и элегантным, многослойным ароматом. Оно создаётся из сортов Макабео, Чарелло, Парельяда и Шардоне. Большая часть винограда собирается вручную в ночные часы, что позволяет сохранить максимальную свежесть и избежать окисления перед мягким прессованием. Вторичная ферментация проходит в бутылке, а выдержка на осадке в погребах Барселоны длится 26 месяцев.

Аромат отличается чистотой и выразительностью: ноты зелёного яблока и цитрусов гармонично сочетаются с травяными оттенками и лёгкими хлебными нюансами. Во вкусе — сухость, объём и насыщенность, подкреплённые освежающей кислотностью, интенсивными фруктовыми нотами, деликатными дрожжевыми акцентами и продолжительным хрустящим послевкусием.

Игристое вино прекрасно подходит в качестве аперитива, отлично сочетается с изысканными тапас, блюдами из белого мяса и риса, а также с сырами и сухофруктами. Является подходящим выбором для вегетарианцев.

Ждем вас в ВиноПарке!