Игристое вино Joseph Cattin, "Cattin Sauvage" Brut, Cremant d'Alsace АОC

Игристое вино Joseph Cattin, "Cattin Sauvage" Brut, Cremant d'Alsace АОC

"Cattin Sauvage" Brut, Crémant d'Alsace AOC — утонченное и свежее игристое вино от семейной винодельни Joseph Cattin, воплощающее элегантность, изысканность и яркий характер. Оно очаровывает выразительным ароматом и живым, сбалансированным вкусом.

Вино создано из винограда сортов Шардоне и Пино Блан, выращенного на глинисто-известняковых почвах собственных виноградников в Эльзасе. Винодельня применяет методы разумного земледелия, чтобы сохранить уникальность терруара и обеспечить высокое качество урожая.

Сбор винограда производится исключительно вручную. Ягоды мягко прессуются в пневматических прессах, а затем вино выдерживается на осадке в бутылке не менее 18 месяцев.

Аромат — тонкий, свежий и изящный, с соблазнительными нотами груши, яблочного шербета, поджаренных орехов, белых цветов и свежей бриоши. Вкус — чистый, яркий и освежающий, с хрустящей кислотностью, кремовой текстурой и длительным, изысканным послевкусием. В нем раскрываются ноты красного яблока, груши, косточковых фруктов, лимона и лаймовой цедры, дополненные акцентами цукатов, жареных орехов и цветочных оттенков.

Вино идеально подходит в качестве аперитива и прекрасно сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктов и белого мяса.

"Cattin Sauvage" Brut сертифицировано как органическое и веганское вино.

Ждем вас в ВиноПарке!