Шампанское Le Mesnil, "Sublime" Blanc de Blancs Brut Grand Cru, Champagne AOC, 2015

Шампанское Le Mesnil, "Sublime" Blanc de Blancs Brut Grand Cru, Champagne AOC, 2015

"Sublime" Blanc de Blancs Brut Grand Cru - особенное кюве, которое производится только в исключительные годы, когда природа особенно благосклонна. Шампанское "Sublime" производится из сорта винограда Шардоне. Виноград собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости и прессуется целыми гроздями. После бутилирования в 2016 году винтаж 2015 года выдерживался на осадке в подвалах винодельни не менее 3-х лет. Дегоржаж был проведен в 2020 году.

Аромат шампанского соткан нотами белых цветов, миндаля, апельсина и абрикоса. Вкус питкий, освежающий, слегка маслянистый, хорошо сбалансированный, с нотками спелых фруктов и поджаренных тостов, живой кислотностью и стойким, продолжительным послевкусием.

Шампанское идеально подходит к морепродуктам, рыбе или в качестве аперитива.

Ждем вас в ВиноПарке!