Сидр Rebel Apple, "Carmilla", Россия, Москва

Сидр Rebel Apple, "Carmilla", Россия, Москва

Сидр Carmilla — полусладкий яблочный сидр с добавлением несброженного вишнёвого сока, который придаёт напитку насыщенные и сочные оттенки красных фруктов. Его история вдохновлена одноимённой новеллой Джозефа Шеридана Ле Фаню — бессмертной классикой готической литературы. Этот сидр в вампирской эстетике окутан атмосферой мрачной тайны, и стоит лишь отважиться сделать первый глоток, как остановиться уже невозможно.

В его производстве нет места воде, пюре или концентратам — только чистый яблочный сок и 20 % вишнёвого сока прямого отжима. Лёгкая жемчужная карбонизация добавляет свежести и подчёркивает романтический, слегка мрачный характер напитка.

Аромат пленяет тонами спелого яблока и сочной вишни, а вкус сочетает питкость и свежесть с гармонией яблочной кислинки и лёгкой вишнёвой терпкости. Послевкусие — мягкое, живое и освежающее.

Качество Carmilla высоко оценили эксперты: 🥈серебро на Moscow Cider Awards 2024 в категории фруктовых полусладких сидров и 🥉 бронза на международном конкурсе GLINTCAP.

Лучше всего этот сидр раскрывается в чистом виде, но прекрасно сочетается с лёгкими закусками, фруктами, десертами, вишнёвым пирогом или ароматной выпечкой.

Ждем вас в ВиноПарке!