ВинопаркДзен

18 января 2024 г.

Вино Askaneli, "Dora" Saperavi Qvevri, 2016

Вино Askaneli, "Dora" Saperavi Qvevri, 2016 Грузинское красное сухое вино "Dora" производится из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Квемо Картли. Вино изготавливают…

Вино Askaneli, "Dora" Saperavi Qvevri, 2016

Вино Askaneli, "Dora" Saperavi Qvevri, 2016

Грузинское красное сухое вино "Dora" производится из винограда сорта Саперави, выращенного в регионе Квемо Картли. Вино изготавливают по традиционной кахетинской технологии. Урожай прессуется целыми гроздьями, ферментацией сусла вместе с мезгой проходит в глиняных квеври. Затем вино снимается с мезги и перемещается в другие квеври, зарытые в землю, для последующей выдержки в течение 6 месяцев.

Аромат вина фруктово-пряный, с оттенками чернослива, ежевики, табака и розмарина. Вкус сложный, с бархатистой текстурой, нотами пряных трав и черных ягод и богатым, интригующим послевкусием.

Вино "Dora" удостоено множество международных наград.

"Dora" станет шикарной парой твердым сырам и блюдам из мяса.

Ждём вас в ВиноПарке!

Вино Askaneli, "Dora" Saperavi Qvevri, 2016