Вино Castello di Fonterutoli, "Philip", Toscana IGT, 2019

Вино Castello di Fonterutoli, "Philip", Toscana IGT, 2019

Тосканское красное сухое вино "Philip" изготавливается из винограда сорта Каберне Совиньон. Возраст виноградных лоз колеблется от 15 до 20 лет. Урожай собирают вручную. В 2019 году сбор урожая Каберне Совиньон проходил с 21 сентября по 3 октября.

2019 год считается благоприятным в Тоскане. Сентябрьские температуры оставались в пределах средних для этого времени года. В октябре количество осадков было небольшим, но дожди шли часто. Вина 2019 года очень интересные и качественные. При дегустации они демонстрируют насыщенный цвет, превосходные ароматы, концентрацию и изысканную текстуру.

Аромат выразительный, с тонами черной сливы, ежевики, ладана и индийских специй. На заднем фоне ноты кориандра и тмина, которые усиливают букет. Вкус мягкий, зрелый, с богатой текстурой, сочной фруктовостью и деликатной пряностью и свежей кислотностью. Во вкусовом аккорде солируют ноты ежевики и малины. Послевкусие долгое, плотное, сухое.

Ждем вас в ВиноПарке!