Вино Cecilia Beretta, "11 minutes" Rosé, Trevenezie IGT

Вино Cecilia Beretta, "11 minutes" Rosé, Trevenezie IGT

"11 Minutes" Rosé - изысканное сухое розовое вино из Италии, созданное из утончённого купажа венецианских сортов винограда: Корвина, Треббьяно ди Лугана, Сира и Карменер, выращенных на лучших лозах региона. Корвина придаёт вину нежные цветочные акценты и освежающую кислотность, Треббьяно добавляет утончённость в послевкусие, Сира раскрывается соблазнительными фруктовыми и пряными нотками, а Карменер формирует насыщенную структуру и обеспечивает вину потенциал для выдержки.

Название отражает уникальную технологию производства: мацерация винограда длится всего 11 минут — именно в этот короткий момент достигается идеальный баланс свежести и аромата. После мацерации сусло охлаждается и проходит 11-часовую декантацию в стальных резервуарах, что позволяет сохранить чистоту вкуса и утончённый стиль.

В аромате "11 Minutes" Rosé раскрываются ноты белого персика, миндаля, абрикоса и лепестков роз. Вкус — яркий, сочный, с лёгкой минеральной солоноватостью, живой кислотностью и продолжительным, округлым, свежим послевкусием.

Это вино завоевало признание на международной арене, получив золотые медали на конкурсах Concours Mondial de Bruxelles (2022), The Asian Rosé Masters (2022) и USA Wine Ratings (2020).

Ждем вас в ВиноПарке!