Вино "Crux" Malbec, El Cepillo, Аргентина, Мендоса

Вино "Crux" Malbec, El Cepillo, Аргентина, Мендоса

Вино «Crux» — это яркое воплощение индивидуальности, смелого взгляда на современный мир вина и безупречной преданности винодельни Finca Agostino Hnos каждому ценителю хорошей жизни. Линейка отличается свежестью, молодостью, выразительностью и дерзким характером. В винах «Крукс» соединены энергия и потенциал земли, формирующие уникальный стиль и неповторимую индивидуальность. Это чистое наслаждение, эмоции и экспрессия без компромиссов и ограничений.

Вино «Crux» Malbec — насыщенный, сочный и многогранный мальбек. Виноград выращивается в Эль Сепильо, в самом сердце долины Уко — привилегированного и плодородного оазиса Мендосы, на высоте около 1200 метров над уровнем моря. Близость Анд создает исключительные условия для получения винограда выдающегося качества и яркой экспрессии. Суточные перепады температур, малое количество осадков и богатые почвы формируют стиль и характер, которыми славятся вина «Крукс». Урожай собирается вручную, винификация проходит в стальных чанах при контролируемой температуре 22–24 °C, мацерация длится около 15 дней. Яблочно-молочное брожение проводится частично. Затем часть вина выдерживается в дубовых бочках в течение 8–10 месяцев, а после розлива оно дозревает в бутылке не менее 6 месяцев.

Аромат вина свежий и сочный с яркими ягодными оттенками ежевики, дополненными нотами лакрицы, дыма и специй, а также легкой минеральностью. Вкус хрустящий, среднетелый, с приятной свежестью и сочными танинами, переходящими в фруктовое, выразительное и слегка терпкое послевкусие с деликатной травяной горчинкой.

Вино прекрасно сочетается с твердыми сырами, мясной тарелкой и стейками из мраморной говядины.

Ждем вас в ВиноПарке!