Вино Opus One, "Overture"

Вино Opus One, "Overture"

"Overture" - роскошное калифорнийское красное сухое вино, в полной мере отражающее мастерство винодела. В его производстве используется купаж традиционных пяти бордоских сортов, выращенных на разных почвах. Особенностью вина является то, что оно состоит из урожаев разных годов, каждый из которых привносит в органолептические характеристики мягкость, округлость и утонченность.

Аромат роскошный, выразительный, раскрывается оттенками спелых красных фруктов, ванили и дуба. Вкус богатый, округлый, сочный, с нотами спелой вишни, красной смородины, земли, какао и кедра, нюансами ванили и дуба, со сбалансированной кислотностью и невероятно долгим послевкусием.

Вино рекомендуется декантировать как минимум за час до употребления. Его подают к зрелым сырам, блюдам из дичи, утки и баранины, а также к плотным блюдам изысканной кухни.

Ждем вас в ВиноПарке!