7 августа 2023 г.
Вино Renacer, "Punto Final" Cabernet Franc Reserva, 2018
Вино Renacer, "Punto Final" Cabernet Franc Reserva, 2018 Аргентинское красное сухое вино"Punto Final" создано из винограда сорта Каберне Фран. Виноград выращивают на лозах старш…

Вино Renacer, "Punto Final" Cabernet Franc Reserva, 2018
Аргентинское красное сухое вино"Punto Final" создано из винограда сорта Каберне Фран. Виноград выращивают на лозах старше 15 лет с двух участков - Vista Flores и Perdriel. С участка Vista Flores поставляется около 10% урожая, 90% — Perdriel. Лозы дают урожаи, не превышающие 8 тонн с гектара, зачастую составляющие всего 2,7 тонн. Вино выдерживают в бочках из французского дуба в течение 12 месяцев. Винтаж 2018 года был разлит в июне 2019 года, всего 20 000 бутылок. Вино наиболее полно раскроет свой потенциал в 2021-2023 гг.
В аромате вина ноты спелой вишни, оттенки карри, грифеля, трав и перца. При аэрации проявляются ноты ванили и шоколада благодаря выдержке в дубовых бочках. Вкус мягкий, с тонами засахаренных ягод, пряных специй и макиато, округлыми танинами, умеренной кислотностью и приятным, концентрированным послевкусием.
Вино шикарно подходит к блюдам из красного мяса на гриле, дичи под ягодными соусами, сырами.
Ждем вас в ВиноПарке!
